Dentro del proyecto "La cocina de Ibai", comenzamos este viernes con la presentación de un sabroso postre.
Elaborado por Ibai Sánchez, cocinero amateur, con gran ilusión y trabajo nos ha presentado su primer plato: "Las coco-magdalenas". Ellas han curioseado por nuestro cole y triunfado tanto por su decoración como por sus sabor.
Ingredientes:
- Magdalenas.
- Galletas cookies.
- Nocilla.
- Coco rayado .
- Colorante azul.
- Ojos o fondant para elaborarlos o lacasitos.
- En una bolsa se pone el coco y el colorante, se agota para que se ponga azul como el de Coco.
- Se untan las magdalenas de nocilla y se espolvorean con el coco.
- Se hace un corte y se pone una galleta que parecerá la lengua.
- Para terminar se elaborar los ojos trabajando el fondant o colocando en su lugar los ya comprados o lacasitos blancos.
En las próximas semanas seguiremos presentando nuevas recetas. Esperamos que os gusten.
